קפפר קפה שהוא גם חזון שכל קפה בוץ שמוגש בישראל יהיה גם רגע של זיכרון.
קפפר תערובת כהה עם עומק בקלייה כהה. תערובת, עוצמתית ומאוזנת, שנועדה לפתוח את הבוקר כמו שצריך ולסגור אותו עם טעם שנשאר.
קפפר נולד מתוך אהבה לקפה ומתוך זיכרון לסמ"ר יואב פפר זל, לוחם ומפקד שנפל במלחמת חרבות ברזל, היה ידוע בקפה הבוץ החזק שהיה מבשל בפינג'אן בשטח ומחלק לחבריו. עבורו הקפה לא היה רק משקה, אלא רגע של אחווה, חיבור ונתינה.
המשפחה והחברים בחרו להמשיך את הרוח הזו הלאה, ולהפוך את אהבת הפינג'אן של יואב למורשת חיה. כך נולד קפפר. קפה שמחבר בין אנשים. קפה עם לב ומשמעות. הרגעים האלה הפכו לסמל, עד כדי כך שחבריו קיעקעו פינג'אן על זרועם לזכרו.

90 אחוז ערביקה איכותית מברזיל, אתיופיה וקולומביה, בשילוב 10 אחוז רובוסטה מויאטנאם, יוצרים קפה עם גוף מלא, נוכחות חזקה ופירותיות מורגשת.
תווי טעם
אגוזים קלויים / וניל / מתיקות עדינה / שוקולד מריר / תה שחור / קרמל ופירות יער
פרופיל כללי
קלייה כהה / גוף מלא / איזון בין מרירות עמוקה למתיקות טבעית / סיומת ארוכה ומחממת
מתאים במיוחד ל
אספרסו / הפוך / מקינטה / פרנץ פרס / חליטה קרה / קפה שחור ופינגאן